울릉도 특산물 ‘프리미엄 메뉴’로 재탄생
울릉군, 본아이에프와 MOU 체결이후 농어가 소득 증가에 한 몫
남경모
기자 / gmitnews@hanmail.net
입력 : 2017년 08월 14일
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지난 3월 울릉군은 본아이에프와 울릉도 특산물을 활용한 상품개발, 유통 및 홍보와 천혜의 자원을 가진 울릉도 관광을 연계로 한 공동마케팅으로 우리나라 대표브랜드 육성을 위한 MOU를 체결했다.
본아이에프는 본죽, 본도시락 등을 운영하는 국내 한식 프랜차이즈 기업으로 울릉군과 MOU 체결을 계기로 울릉도 특산물인 부지갱이, 미역취, 삼나물(눈개승마) 등으로 제철 봄나물을 영양밥으로 지어낸 ‘울릉도 한상 도시락’을 선보여 도시락 인기 메뉴로 자리 잡았다.
이와 함께 지난 7월 여름 한정메뉴로 독도산 해물을 가득 넣어 청정 바다의 맛을 자랑하는 독도 메뉴 2종으로 출시한, ‘독도콩깍지고둥죽’과 ‘독도새우해물솥밥’을 출시했다.
본아이에프는 MOU 체결이후 울릉도 나물3종(미역취, 부지갱이, 삼나물)7,200kg, 2억7천만원 정도와 수산물 8,650kg, 5,000만원 정도를 구매해 울릉도 경제에도 도움을 주었다.
본아이에프 김철호 회장은 “울릉도 특산물을 활용한 다양한 메뉴 개발과 소비자를 초청해 울릉도, 독도 체험여행 이벤트 개최 등 브랜드 가치를 높이기 위한 다양한 노력도 병행해 나갈 예정이다.”고 앞으로의 계획을 밝혔다.
최수일 울릉군수는 “본아이에프와 MOU 체결로 울릉도의 우수한 식재료가 고객들에게 건강하고 맛있는 메뉴로 행복감을 주면서 더불어 울릉도 농어가의 안정적인 소득확대에 기여하고 있으며, 앞으로도 상호간 긴밀히 협력해 나가겠다.”고 말했다. |
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