정통 음식점의 대가 '금오산맥'
식생활 문화의 선두 모범음식점으로 정평
박의분
기자 / gmitnews@hanmail.net
 입력 : 2013년 09월 04일
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구미 도심 한복판에 매 식사때 마다 메뉴 선택의 고민을 덜어주고 식생활 문화의 선두 모범 음식점으로 유명한 깔끔하고 최대 휴식공간인 오랜 정통 한우갈비 전문점 금오산맥(대표 황진수)은 다양한 먹거리들이 즐비한 이시대에 누구나 한번쯤 가보고 싶은 곳으로 명성이 자자하다.
우선, 입구에 들어서면 여러종의 소나무와 알록달록 예쁜 화분들이 손님들을 맞이하고 서비스 질을 보완하기 위해 매일 실시하는 직원 교육으로 몸에 익숙한 친절이 어우러져 손님 접대 장소로 최상이다.
넓고 깔끔한 실내와 숯불구이 방식으로 고기맛을 배가 시켜주며 밑반찬은 정성 가득 입맛을 돋우며, 세련되고 독특한 장식과 소품들은 세월과 함께 주인장의 손맛을 더해 손님들의 발길을 불러 모으고 있다.
흔히, 규모가 큰 식당은 비싸다는 편견을 확 깨고 누구나 부담없이 즐길수 있는 돌솥정식과 옥돔 구이는 점심메뉴로 인기다.
또한, 다른 식당들과 달리 넓은 실내는 편안함을 주고 상견례, 돌잔치, 칠순잔치, 계모임등 세미나홀 대여도 가능, 단체모임으로 안성맞춤이며, 2층에는 외국바이어들을 위한 공간과 세심하게 신경쓴 흔적들로 다른 일반식당과 달리 차별화 되어 있다.
황진수 대표는 "정직한 먹거리 문화를 위해 엄선된 신선한 재료 사용은 기본이고 앞으로 식당 리모델링과 신메뉴 개발 계획에 있다"며, "이익보다는 서비스 개선에 최우선 하겠다"고 말했다.
생활이 윤택해질수록 사람들은 건강과 먹거리에 대한 관심이 많다.
주차시설 편하고 손님접대 하기에 더없이 좋은 금오산맥에서 풍성한 계절을 맞이 해보자.
문의:☎ 452-1818
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